饑餓逆境發生時,生物體在缺乏能量供給條件下, 其生理反應是會減低活力來保存體能以渡過逆境?或是更加消耗貯能並增強細胞內生化運作以利對抗逆境? 李英惠老師的研究團隊,發現在饑餓逆境下,細胞會加強核醣體的製作並且提升蛋白質的生產量能。
Prof. Dr. Lee, Ying-Hue
Cell Metabolism 14, 390-402 (2011) - DOI